吃花生米一定要去红色的皮

花生米是大家都喜欢吃的食物，可你知道吃花生米一定要去掉那层红色的皮吗？
这是因为那层红色的皮有提高血小板，凝血功能，吃了会使人血粘稠，易形成血栓。
所以国外卖的花生米全是去皮的，人家已开始用花生米的红色皮研究药用凝血剂了，现在超市里已有卖去皮的花生米了，为了自己的健康和家人的幸福切记一定要去皮吃。