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食物中含钾的有哪些
含钾丰富的水果有:草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等;香蕉、蕃茄、硬柿、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。
蔬菜中含钾比较丰富的有:菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等;
另外茶叶含有1。1%~2。3%的钾,茶水是最好的饮品。
具体含量如下:
1)橙182,柑桔199,苹果110,柚257,沙果148,西瓜124,葡萄(紫)124,鸭梨115,京白梨135,桃252,山楂289,香蕉472,杏370,草莓135,菠萝147,红枣(干)430,盖柿170;
2)鲜蘑菇328,香菇1960,银耳987
3)稻米(粳)110,小米239,小麦粉(富强)127,小麦粉(标准)195,玉米面494
4)大白菜199,小白菜274,圆白菜200,木耳773,海带1503,油菜346,紫菜1649,菠菜502,鲜碗豆425,苋菜(紫)478,扁豆286,芹菜(茎)163,豇豆200,蒿子杆207,土豆502,菜花316,山药452,倭瓜287,芋头213,南瓜69,胡萝卜217,荸荠523,茄子152,苦瓜200,蒜头130,柿椒180,西红柿191,蒜苗183,青蒜340,韭菜290,大葱466,洋葱138,西葫芦122,白萝卜196,冬瓜136,心里美萝卜231,黄瓜234,藕497,丝瓜156
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