延缓衰老的食物 -->鱼类

鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙。并且鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸，不会引起动脉硬化，对脑的动脉血管没有危害，相反还具有保护脑血管的作用。常吃鱼类能预防脑血栓、心肌梗塞的发生。还能预防乳腺肿瘤、冠心病及神经性偏头痛。
【金枪鱼】含有大量维生素、钙和磷，有助于牙齿和骨骼的健康。
【鲑鱼】这种鱼主要以吃海藻为生，而海藻可形成一种特别的脂肪，就是我们熟知的欧咪伽—3脂肪酸，对于心脏非常有益，还可以抑制与自身免疫系统相关的疾病。
【甲鱼】甲鱼内含20烯戊酸，是抵抗血管衰老的重要物质。

其他延缓衰老还有：
蝮蛇：食用腹蛇肉，可延缓脑功能衰退，还可防止动脉硬化。
贝类：富含维生素，有助于健康皮肤，保持皮肤弹性和光滑。
海带：抗氧化,海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。
小鸡：含有无机脂蛋白和维生素，有利于增加皮肤能量和抵抗力。

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