红枣的营养价值

俗话说：“一日吃三枣，一生不显老”。

红枣其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。

改善胃肠功能:胃肠功能不佳或蠕动力弱及消化吸收功能差时，常吃红枣可以得到很好的改善。

天然维生素:红枣有增强体能、加强肌力的功效。红枣含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素，尤其维生素Ｃ的含量，几乎居众水果之冠。

红枣含有环磷酸腺甘（ＣＡＭＰ），能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力。

镇静安神作用:如果平常生活紧张、精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。

补血美容:红枣所含维生素P能健全人体的毛细血管，对高血压及心血管系统疾病患者大有益处，其所含铁和磷等营养素是造血所必需，女性多吃一些红枣可以改善贫血现象,脸色红润不化妆也能光彩照人。