黄金作物 - 玉米可以避免高血压和动脉硬化

美国医学会普查发现印第安人极少有高血压、动脉硬化的，玉米是他们最主要的食物。研究发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素E，可以避免高血压和动脉硬化。

现在，许多人在吃卵磷脂，就是希望不得动脉硬化。而老玉米里含卵磷脂最多，吃老玉米效果也会更好。

有一个健康专家说：我早就改每天喝玉米粥了，在美国我也一直坚持。今年70多岁了，体力充沛，精神饱满，嗓音洪亮、底气十足，而且脸上没有皱纹。什么原因？喝玉米粥喝的，信不信由你。你喝你的牛奶，我喝我的玉米粥，咱们看谁活得长。